Warum ist Eis von Ben & Jerrys so teuer?

Benn & Jerrys ist halt eine Premium-Marke. Ihr Eis soll halt von besonders hoher Qualität sein und sie haben sehr ungewöhnliche Rezepturen. Damit sind sie für lange Zeit der einzige Anbieter bestimmter Sorten gewesen, und das ermöglichte es ihnen den Preis festzulegen. Ihre Reputation erlaubt es ihnen den Preis auch beizubehalten auch wenn Konkurrenzprodukte erscheinen. Die Konkurenzprodukte müssen erst eine gewisse Bekanntheit aufbauen bis sie den Preis des Originals Gefähren können.

Preise sind immer ein Ergebnis von Angebot und Nachfrage. Die eine Seite (Hersteller/Verkäufer) versucht sich ein besonderes Image aufzubauen und sich von dem Wettbewerb positiv abzuheben und die andere Seite (die Käufer) muss das haben wollen, also glauben und bestätigen. Ein bestimmte Menge (das Angebot) trifft auf eine Käufergruppe. Wenn mehr oder viele Leute kaufen, geht der Preis hoch, wenn es keiner oder weniger haben möchten, fällt der Preis.

Also: Was keiner haben möchte, oder keiner bezahlen kann fällt der Preis bis es irgendwann gar nichts mehr kostet und/oder auf dem Müll landet. Das Gegenteil davon wäre, dass mehr Leute kaufen möchten, als Ware auf dem Markt ist. Dann wird es kostbarer und steigt im Preis.

Nicht jeder soll es sich leisten können, das soll was besonderes für besondere leute sein.

Ist halt Abzocke. Aber so lange die Leute es kaufen...

Es ist wie bei den Produkten von Apple: man zahlt vorrangig für den Markennamen.