Wie lange braucht mein Bier um von 20 auf 5 Grad abzukühlen?
Hallo.
wie lange dauert es bis mein Bier 0.5l 4.9% von 20 grad auf 5 grad abkühlt bei einem Kühlschrank der minus 20 grad hat.
Gibt es vielleicht eine formel dazu?
danke schonmal
6 Antworten
knapp unter 60 minuten
ja, mit sicherheit gibt es eine formel, aber du hast keine werte, die du da einsetzen kannst
mach erstmal 30 min und guck, wie kalt es dann ist
eine colaflasche braucht so 60 min, ab 90 min fängt sie an zu frieren
Hm, das könnte man mit dem Newton'schen Abkühlungsgesetz berechnen. Jedoch wird es mit einem Abkühlfaktor berechnet, den wir nicht kennen. So einfach ist das leider nicht, dass man das mal einfach so macht.
Die Aufgabe ist ziemlich komplex. Die wesentlichen Variablen sind hier neben der Wärmeleitfähigkeit des Biers die Merkmale des Gefäßes, v.a. Gestalt, Wärmeleitfähigkeit des Materials und Wandstärke. Weiterhin gehen hier die Kontaktflächen zwischen Bier und Luft sowie zwischen Gefäß und Festkörpern ein. Das wirst Du schwerlich auf eine einzige Formel bringen.
In Trockeneis etwa 2 Minuten maximal
Das ist ein Gefrierschrank.