Trotz Laktose Intoleranz ist Mandelmilch nicht verträglich?
Hallo,
Ich bin Laktose Intolerant, deshalb habe ich gestern Mandelmilch probiert, da es soweit ich weis kein Laktose drin ist. Heute sind mir die gleichen Symptome aufgetreten wie als hätte ich Kuhmilch getrunken... Jetzt bin ich komplett durcheinander. Habe von der Mandelmilch starken Durchfall bekommen und es fühlt sich so an wie nach dem Verzehr von Kuhmilch. Gibt es da gemeinsame Inhaltsstoffe, wo das ausgelöst haben können? Wie kommt es das ich bei Laktose Freier Mandelmilch die gleichen Beschwerden kriege wie die mit Laktose? Was könnte ich stattdessen eher haben? Hat jemand eine Idee?
ja ich weis die Seite ersetzt keinen Arztbesuch, da ich diesen demnächst habe, wollte ich erst noch ein wenig darüber erfahren.
Vielen dank im Vorraus!
4 Antworten
Das ist nur eine ganz vage Vermutung: Histaminintoleranz, falls du die Milch oder den Mandeldrink geöffnet über mehrere Tage verwendest!
Eigentlich sind die Inhaltstoffe nicht identisch. Natürlich kann es immer mal vorkommen, dass man 2 Ernährungsprobleme hat und auch "echte" (IgE-vermittelte) Allergien können sich gelegentlich als Magen-Darm-Probleme darstellen. Besprich das mit dem Arzt.
Vielleicht hast du zusätzlich auch noch eine Nussallergie? Der Verzehr von Nüssen kann dann auch zu Magen Darmbeschwerden führen. Außerdem heißt es, dass man eine Art Juckreiz im Mund-Rachenraum hat.
Vielleicht hast du aber auch eine Eiweiß Allergie. Eiweiß findet sich sowohl in Kuhmilch als auch in Mandelmilch.
Normalerweise vertragen Nussallergiker aber Mandeln. Könnte aber sein, dass in demselben Lebensmittelbetrieb auch Nüsse mit verarbeitet wurden... und dadurch dann die Nussallergie "anschlägt"... :-(
Vielleicht hast Du auch noch Fruktoseintolleranz. In Mandelmilch kann Honig sein.
Ich habe auch Laktoseintoleranz und vertrage weder die Mandelmilch noch laktosefreie Milch. Ich wurde auch schon auf andere Sachen getestet, doch warum das bei der Milch so ist konnte mir noch kein Arzt sagen.