Mehrwertige Alkohole in Birkenzucker?
Ist das jetzt richtiger Alkohol oder was kann man darunter verstehen? Kenne mich da nicht so gut aus
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Chemisch betrachtet gehört der Birkenzucker (Zylit) zu den Alkoholen. Das hat aber nichts weiter mit dem Trinkalkohol zu tun, du wirst davon nicht betrunken. ...es geht nur um die chemische Struktur der Moleküle.
Alkohole sind organischechemische Verbindungen, die eine oder mehrere an unterschiedliche aliphatische Kohlenstoffatome gebundene Hydroxygruppen (–O–H) besitzen. (https://de.wikipedia.org/wiki/Alkohole)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Nein, mehrwertige Alkohole sind zuckeraustauschstoffe wie zb xylit.
Woher ich das weiß:Hobby – Hobbys seit Jahren: Ernährung/Krafttraining/Cardio/Yoga
Durch mehrwertige Alkohole wirst nicht besoffen sein oder so. Die gibt es auch in Kaugummis.