Öhm... Das kommt ja darauf an, was euch Spaß macht. hier einige Ideen.
Indoor: Brettspiele spielen, PC-Spiele spielen, Filme und Serien gucken, Pralinen oder sowas selbermachen, renovieren ;), Sauna, Therme, Weihnachtsgeschenke besorgen/ selbermachen, gemeinsam ein Buch lesen (abwechselnd vorlesen), Sportkurse besuchen, Freunde einladen und zusammen Glühwein/Früchtepunsch trinken und/oder Kuchen essen, den man auch noch zusammen herstellen kann...
Outdoor: Soweit kein Schnee/Eis liegt kann man ne schöne Radtour machen, Spaziergänge, andere Städte besichtigen (mit Aufwärm-Pausen in netten Cafés)... und und und.