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verreisterNutzer

23.07.2018
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UndeadFishbone
23.07.2018, 19:15
Hähnchenflügel im Backofen, wie lange?

Hallo, habe mal wieder Hähnchenflügel gekauft und bin mir nicht sicher wie lange Sie im Backofen sein müssen. Auf dem Etikett steht "ohne Spitze, frisch, gewürzt". Bisher habe ich Sie bei 200 C° Ober/Unterhitze 45 min. gebacken jetzt habe ich aber wieder ein bischen gesucht und habe mehrfach gelesen dass 30 min ausreichend sind. Was stimmt eher, danke sehr !

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Antwort
von verreisterNutzer
23.07.2018, 19:17

Ein ganzes Hähnchen mache ich immer etwa 60 Minuten rein bei 200 Grad. Dann ist es schon sehr gut durch und fällt fast vom Knochen ab. Ich denke 40-50 Minuten für einen Flügel sollten schon drin sein. 30 Minuten finde ich zu kurz, außer sie sind eher sehr klein aber bei Huhn würde ich mit dem garen eher auf Nummer sicher gehen!

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