Da gibt es keinen Honig der gesünder ist, aber es gibt unterschiedliche Varianten. Waldhonig der sehr flüssig ist und Raps/Sonnenblumenhonig der auch ganz schon fest werden kann.

Am besten kaufst du ihn lokal vom Imker, vielleicht habt ihr auch ein Honigsiegel. Wir haben eines, welches zertifizierten Honig aus dem Inland vom Imker auszeichnet.