Assalamu aleykum,

das ist eine wirklich schwere Frage.

Es kommt halt drauf an bei wie viel Grad, wie lange und wie viel Alkohol drinnen sind.

Wenn du den Teig bei 170-200 Grad Celsius 20-40 Minuten im Ofen lässt, und im Teig nur sehr wenig Alkohol enthalten ist, würde der Alkohol verdampfen.