Die Metallränder der Kochplatten sind ebenfalls bräunlich verfärbt - was für mich anmutet, als wäre etwas beim Kochen "daneben gelaufen - getropft".

...Gleich nach dem Kochen einweichen, schrubben - und die Flecken generell erst gar nicht lange eintrocknen/einbrennen lassen. Und das nach jedem Gebrauch. Ggf. - ganz vorsichtig - so etwas wie Akopads (verseifte Stahlwolle) zum Reinigen (mit) versuchen (Metallränder der Kochplatte/Kochplatten selbst). Ist der Ofen gereinigt, gibt es schwarze Farbe für die Kochplatten zu kaufen. Diese damit einreiben (konservieren) (verhindert Rostbildung).