Beim Update von Apache Open Office 4.1.9 auf 4.1.15 befürchtete ich das Löschen der älteren Versionen, was ja so zutrifft oder sind diese noch komprimiert wo gespeichert?

... die alte Version wird entfernt, allerdings ist mir nicht klar, was genau Du da befürchtest, zumal die Version auf der Website openoffice.org wieder heruntergeladen werden kann (siehe Bild). Erhalten bleibt aber das benutzerspezifische Profil in %appadata%.