CanCanCan
22.03.2009, 23:13
Wieso ist in Bierfässern offensichtlich keine oder sehr wenig Kohlensäure und in Bierflaschen schon?

Wenn in einer Kneipe Bier vom Fass gezapft wird, wird die Kohlensäure immer extra "hinzugefügt". Bier aus Flaschen ist trinkfertig. Wie machen es die Brauereien Bier mit und ohne Kohlensäure herzustellen?

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Antwort
von verreisterNutzer
22.03.2009, 23:15

beim zapfen wird aus einer flasche kohlensäure dazugefügt.bei der herstellung wird erst bei der abfüllung der flaschen kohlensäure zugeführt,das wird bei den fässern ausgelassen

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