Ja, kann man. Du könntest ihn rollen, in feine Streifen (Röllchen) schneiden und sie als Suppeneinlage verwenden. Pfannkuchensuppe oder Frittatensuppe.
Nochmal kurz in der Pfanne warm machen.
Herzhaft, mit einer Pilz-, Zwiebel-, Speckmischung füllen.