Dazu würde ich viele Nüsse essen und grünes Gemüse. Jetzt fängt ärlauch an zu wachsen, das wäre für die nächsten Wochen eine gut Vitaminquelle. Sowieso enthalten Wildkräuter sehr viele Vitamine. Äpfel und Bananen alleine reichen vielleicht nicht aus.

Frischer Kurkuma und Ingwer sind in der kalten Jahreszeit besonders wichtig.