Noch nie von ihm gehört. Klingt ja irgendwie etwas kurios und extrem. 😅 Muss man vermutlich nicht kennen, denke ich.

Aber ja, es klingt definitiv sehr ungesund. Ob man nun zwangsläufig irgendwann mit Skorbut als Folge zu kämpfen hätte, kann man wohl nicht pauschal beantworten.

Aber es ist sicherlich gut möglich, genauso wie viele andere Mangelerscheinungen und Folgeerkrankungen, die unter anderem auf eine ungesunde und/oder einseitige Ernährung zurückzuführen sein können.

Und das wäre auch deutlich wahrscheinlicher als bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung (oder zumindest bei einer gesünderen Ernährung als einer reinen BiFi-Ernährung).

Also lieber nicht nachmachen. Ist ja auch ziemlich eintönig und unnötig.