Ist wie mit "nicht freundlich sein" und "unfreundlich sein". Du kannst einfach ganz kalt und neutral mit jemanden sprechen. Beispielsweise bei einer Polizeikontrolle. Dann bist du nicht freundlich, aber auch nicht unfreundlich.

Kein Interesse zeigen tust du im Aldi an der Kasse oder im Mediamarkt in der Beratung. Du bleibst sachlich und fuhrst ein Gesprach. Für das Privatleben der Verkäufer muss du dich nicht interessieren. Du bist also passiv

Desinteresse zeigen ist wieder was anderes. Hier bist aktiv und demonstrierst dem Gegenüber dass du nicht an ihm interessiert bist.