Ja, kann man. In Supermärkten gibt es auch Regale, wo die Getränkedosen ungekühlt stehen. Das macht denen nichts.

Sehr lang, wenn die Büchse zu und dicht ist.

Du solltest so Büchsen nur ja nicht im Sommer im Auto vergessen (Kohlensäure ist ein in der Flüssigkeit gelöstes Gas... und rate mal, was passiert, wenn wärmere Flüssigkeit das Gas nicht mehr lösen kann und es sich, wieder gasförmig geworden, ausdehnt... gibt ne ziemliche Sauerei).