Genau könnte man das erst dann beurteilen, wenn man die Größe, das Gewicht des Schinkens und des Käses, ob mit oder ohne Butter etc. in Betracht nehmen könnte.

Ich schätze mal 150 fürs Brötchen, etwa 200 für den Schinken und den Käse. Salat kann man getrost mal unter den Tisch fallen lassen. Also 350 etwa für ein kleines Käse-Schinken-Brötchen