Diesen Effekt bezeichnet man als „Parallax Scrolling“.

Wie sich dies mittels HTML und CSS umsetzen lässt, erfährst Du hier: https://www.w3schools.com/howto/howto_css_parallax.asp

Tipp: Besonders bei diesem Thema lohnt es sich, die Internetrecherche auf Englisch durchzuführen, um bessere Suchergebnisse zu erhalten.