Es gibt fast überall Vollkornbrot, aber selten so wie in Deutschland, meist nur mit einem Teil Vollkorn.

Ich würde sagen, dass jedes Land seinen eigenen Geschmack hat. In Deutschland, so mit Abstand von 10 Jahren im Ausland wohnend gesehen, ist alles beliebt, was irgendwie im Magen gärt. Woanders nicht.