Ein Sub ist auf YouTube ein Abo also ein Abonnent.
Wenn du gesehen hast, dass jemand einen Sub verschenkt hat, war das wahrscheinlich auf Twitch. Dort kann man Subs / Abonnements verschenken. Dort kostet ein Abonnement ca. 4 Euro pro Monat. Mit einem Abonnement auf Twitch hat man keine Werbung mehr, kann man Emotes freischalten und man bekommt so ein Badge also ein Zeichen neben dem Namen, das zeigt, dass man Abonnent ist / einen Sub gekauft oder geschenkt bekommen hat.
Wenn du es doch auf YouTube gesehen hast, dann war es wahrscheinlich eine Mitgliederschaft und kein Sub. Die Mitgliederschaft kostet bei jedem Kanal anders viel. Man bezahlt sie immer monatlich. Mit einer Mitgliederachaft kann man Emotes freischalten von dem jeweiligen Kanal.