Ich würde niemals ein ⨯ als Zeichen der Multiplikation reeller Zahlen in der Mathematik verwenden, denn

• Es führt sehr leicht - insbesondere in handschriftlichen Rechnungen - zu einer Verwechslung mit x
• Es gibt mathematische Operationen, bei denen ein ⨯ eine ganz spezielle Bedeutung hat (z.B. beim Kreuzprodukt von Vektoren)

Daher mein Rat: Willst Du unbedingt deutlich machen, dass hier eine Multiplikation vorliegt, verwende den Punkt "·" und schreibe



Den Punkt wegzulassen finde ich persönlich tatsächlich - wie Du - zu Beginn der Beschäftigung mit Mathematik ein wenig verwirrend, da man manchmal vergisst, dass eine Multiplikation vorliegt. Bei genügend Übung und Beschäftigung mit Mathematik wird es allerdings eher "nervig" dauernd einen Punkt zu schreiben und man lässt ihn dann weg.