In Text umwandeln:

TEXT(D1;"tt.mm.jjjj")

(Ein Datum ist in einer Tabellenkalkulation immer eine Ganzzahl - in Excel ist die Zahl, die Anzahl der Tage, die seit dem 1.1.1900 vergangen sind, wobei der 1.1.1900 der Tag 1 ist - Insofern findet gar keine Umwandlung in Deiner Formel statt).