Es gibt kaum Bonbons die "Gesund" sind.
Schädlich werden Lebensmittel in Deutschland aber in der Regel nicht sein, da wir da relativ streng geregelt sind.

Was du hier aufgezeigt hast ist ein pflanzlicher Farbstoff.
Sie werden aus Luzernen und Nesseln extrahiert.

In Maßen also eher nicht schädlich