Da online bestellt,  hast eh gesetzlich 14 Tage Zeit die Bestellung zu widerrufen. 

Bei Abholung im Laden geht man in der Regel davon aus, wenn du einfach nicht kommst. 

Wäre aber sicherlich nett wenn du denen kurz per mail oder Telefon Bescheid sagst, vielleicht kauft es ja im Laden wer anderes direkt. Ist zumindest bei Büchern so. Die gehen wieder in den Verkauf wenn sie keiner abholt.