Nein, der Brenner schaltet ab und dann fließt kaltes Wasser nach und das wird dann eben nicht aufgeheizt weil der Brenner wahrscheinlich erst wieder nach ein paar Minuten einschalten kann. Bei modernen Gas brennwertthermen wird die Flamme vom Kessel geregelt so wie beim Gasherd mal stark und mal schwach und brennt in aller Regel dauernd.

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