Antwort
Ein 2 kg Leberkäse habe ich im Tupper Ultra ca 1,5 Std. erwärmt. War leider zu kurz. Daher würde ich 2,5 Std. im Ultra empfehlen. Ich habe etwas Wasser zugefügt, sodass das Fleisch nicht mit dem Wasser in Berührung kommt. Nach meiner Garzeit war er immer noch saftig. Zwischendurch immer kontrollieren.