tornali14
21.06.2024, 15:27
Muss ich Dokumenten die nicht in Landessprache sind in Deutschland unterschreiben?

Mein Arbeitgeber, legt mir mehrseitige Richtlinien zur IT Sicherheit in englisch vor, ich soll schriftlich zustimmen. Sicher kann ich das ganze verstehen aber "Zwischen den Zeilen zu lesen" in einer Fremdsprache, dass bezweifle ich, dazu fähig zu sein. Muss ich das in Englisch akzeptieren oder kann ich auf eine Ausführung in Landessprache bestehen?

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von tornali14
21.06.2024, 21:15

Der Vertragspartner im Arbeitsvertrag, hat den Sitz in Deutschland und bei dem bin ich angestellt.

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HrRiebmann
30.11.2010, 19:03
Anbraten und Kochen mit Olivenöl?

Ich achte sehr darauf, mich gesund zu ernähren und versuche in der Regel nur gute Fette zu verwenden. So habe ich mir vor etlicher Zeit auch angewöhnt mit Olivenöl zu braten und die Butter weg zu lassen. Eine Bekannte hat nun neulich bei gemeinsamem Kochen die Hände über dem Kopf zusammen geschlagen, als sie sah, dass ich natives Olivenöl in die Pfanne haue. Sie meinte das sei VErschwendung und letztenendes nicht gesünder und und und. Im Ernst? Was soll ich denn dann besser zum Braten nehmen?

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Antwort
von tornali14
30.11.2010, 19:28

Wenn du bei niedrigen Temperaturen brätst ist Olivenöl schon ok, allerdings tut es dafür auch ein billigeres und nicht so hochwertiges Olivenöl. Bei dem braten im höheren Temperaturbereich, also wenn etwas so richtig pruzzelt, schlägt der gesundheits Effekt des Olivenöles ins negative um, da es nicht so hoch erhitzbar ist und sich dann Krebserregente Stoffe bilden können. Für gesundes braten dann lieber höher erhitzbare Öle verwenden wie z.B. Raps oder Sonnenblumenöl. Auch Gee wäre bestimmt interessant für dich.

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