Antwort
oh mein gott was ist daran so kompliziert?
Du kaufst dir Hähnchenbrust - schneidest es in 2-3 Teile und plattierst es noch etwas (Schnitzel eben!
Dann denk ans panieren, denn sonst wäre es ein Steak und das darf nicht gekloptt werden.
Dann machste eine Gemüse / Hauptbeilage deiner Wahl und fertig.
Zum Braten: Geflügel muss durch sein. Sprich es erfordert etwas übung, dass das Fleisch durch ist und nicht trocken wird.