Ich war in ganz begeistert von den Slow Cooker Rezepten aus den Staaten. Kann man diese auch ohne eigenen Slow Cooker / Crockpot nachkochen? Im Backofen oder auf dem Herd?

Wir waren gerade beim Chinesen und meine Kids haben das Hühnchenfleisch ( mit gebratenem Reis ) VERSCHLUNGEN. Egal welches Gericht, das Geflügel ist da immer unglaublich zart. So bekomme ich das nie hin. Weiß jemand, wir die das zubereiten?

Ich habe eine Katze bei mir aufgenommen, die schwanger war und jetzt geworfen hat. Mama und Kitten geht es prima, aber 6 Wochen nach der Geburt wurde sie rollig. Zu früh für die Pille, wegen des Säugens, zu gefährlich für OP. Der Tierarzt meint erstmal aussitzen. Sie schreit jetzt ziemlich laut, auch nachts, und ich befürchte eine Beschwerde von meinem Nachbarn über mir an die Hausverwaltung. Mit ihm liegen wir leider im Klinch, weil ER sonst ständig der Lärmbelästiger ist. Auf Verständnis hoffen wir nicht. Frage: kann er oder der Vermieter etwas wegen der Katze unternehmen? Im Mietvertrag ist die Haltung nämlich erlaubt.

Danke im Voraus stubentiger82