Die 6mbit Upload die Du zu hause hast, ist dann der maximale Download Deines Servers. Das ist dir schon klar? Also praktisch wird das dann auf 1-3 mbit rauslaufen. 

Ich würde ohne die entsprechenden Kenntnisse unbedingt davon abraten. Sicherheitstechnisch ist das nicht wirklich einfach!! Als Mailserver wirst den mit ziemlicher Sicherheit nicht verwenden können.

Ne feste IP von Deinem Internetanbieter wirst wohl nicht bekommen. Dafür brauchst nen entsprechenden Vertrag, aber dann ist es billiger Du mietest Dir nen Server oder stellst Deinen eigenen Server bei nem entsprechenden Provider unter. Da gibt es viele, die auch Server-Stellplätze inkl Datenübertragung und Strom vermieten.

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Y-Kabel hab ich schon gemacht. Problemlos.

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