Welches Mehl versteht man in Deutschland unter "strong flour"?

Möchte pizza backen

Hallo ihr (ich m 16) habe gerade John Wick gesehen und frage mich ob ich nun den 2 Teil mir ansehen sollte? Habe noch nicht so richtig viele Filme ab 18 geschaut und frage mich ob ich danach irgendwie verstört oder ähnliches bin? (Ich fande dem ersten Teil nicht besonders heftig oder brutal .... jedoch habe ich mal crank geschaut... den habe ich etwas heftig gefunden! Sollte ich ihn mir anschauen also JW 2?