hey sunshine, ja das geht natürlich mit 2 monaten in australien, ist blos die frage ob es das wert ist. also ein normales touristenvisum für 3 monate bekommst du auch kostenfrei oder zumindest günstiger. das jahresvisum kostet immerhin 180 Dollar, und ob du in den 2 monaten viel zum arbeiten kommst ist die frage. in australien gibt es viel zu sehen, also ein 2 monatiger urlaub wäre nichts seltenes.
ich selbst habe lange work & travel in australien gemacht: falls du eine inspiration brauchst, kannst du ja die reiseberichte lesen auf http://australienblog.com
zu afrika kann ich leider nicht viel sagen, ausser dass ich schon viel mitbekommen habe dass sie dort volunteers suchen, das entspricht allerdings mehr dem "wwofing" sprich arbeiten für kost+logis und kein verdienst.