Saldan1988
29.01.2023, 18:54
Backofen einbrennen und bleche vergessen?

Hallo,

Ich habe meinen neuen backofen ca 30 min eingebrannt auf max temperatur und gemerkt dass ich die bleche vergessen habe. Die habe ich jetzt raus genommen und lasse sie erstmal abkühlen. Hab ich jetzt ein Problem? Den ofen brenne ich jetzt nochmal 30.min auf voller Stärke. Habe davor auch nicht mit wasser und spüle gewischt. Bei manchen stehr davor und danach und bei anderen wiederum nur danach. Macht das einen großen Unterschied?

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Antwort
von sam4oni
06.07.2024, 11:25

Die Frage habe ich auch...muss man erst das Backofeninnere auswaschen und dann einbrennen oder erst einbrennen ohne Auswaschen?

Ich habe einen neuen Backofen bekommen und der Installsteur hat dann gleich den Backofen zum Einbrennen für 30 Minuten eingestellt. Dann habe ich in der Anleitung gelesen, dass man den eigentlich vorher auswaschen soll...also die glatten Flächen, steht da...und danach erst eine Stunde lang einbrennen. Ich habe ha jetzt vorher nicht abgewaschen... Ist das schädlich?

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