Profil von rrhodan

26.04.2009, 12:16

Meine Freundin und ich Früh/Spätstücken gerade... Es gibt Buttermilch :) Da kommt die Frage auf, ob Buttermilch mehr wiegt als Wasser?!?!

Also z.B. 100ml Buttermilch mehr Gewicht als 100ml Wasser...

Dummer Frage, aber brennt uns grad auf der Seele, und da keine Waage zur Hand ist, stellen wir sie hier... :)

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Antwort

von rrhodan

25.02.2015, 17:55

Die Dichte von Buttermilch beträgt: 0,9248 g/cm^3 bei 25°C. Ist also geringfügig leichter als Wasser bei dieser Temperatur. Genauso wie es auf Grund des Fettanteils zu erwarten war.

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