Antwort
Schnorrgiggel sind ein kurpfälzisches Kartoffelgericht.
1 kg Kartoffeln
200 g Mehl
1Ei
Salz
Heiße Salzkartoffeln zerstampfen, abkühlen lassen und mit Mehl, Ei und Salz vermischen. Küchle formen und (in Schweineschmalz) ausbacken