Du meinst wahrscheinlich die Löschung aus deiner Kontaktliste, sieh dir diesen Hilfeartikel dazu an: https://support.google.com/mail/answer/14001?hl=de
Du kannst natürlich jedes Google-Konto löschen, siehe diesen Hilfeartikel: https://support.google.com/accounts/answer/32046?hl=de
Was "fritters" ist, weis ich leider nicht.
Mit einfachen Kenntnissen in doppelter Buchführung kann ich GNUCash (kostenlos) empfehlen: http://www.gnucash.org/
Du kannst das bild von Google entfernen lassen, sieh dir diesen Hilfeartikel dazu an: https://support.google.com/webmasters/answer/181721?hl=de