Authentische Ramen wie in Japan. Tipps für Hamburg & Schleswig-Holstein?
Ich war vor drei Jahren in Japan und habe dort unglaublich gute Ramen gegessen. Seitdem vermisse ich diesen Geschmack, finde hier aber keinen Laden, der wirklich an das japanische Original rankommt.
Hat jemand Empfehlungen für authentische Ramen-Restaurants in Schleswig-Holstein oder Hamburg? Am liebsten mit hausgemachten Nudeln und intensiver Brühe.