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Antwort
Wenn du den Apfelkuchen schon gebacken hast, bitte nicht auftauen. Den gefrosteten Kuchen bei 175° Backtemperatur (vorgeheizt) in den Ofen schieben, Ober- und Unterhitze, keine Umluft. Der Kuchen wird wunderbar knusprig, wenn du ihn 10-15 Minuten im Ofen lässt. Bei gekauften Kuchen genau so verfahren, egal welcher Belag, Zwetschen, Äpfel u. Streußel oder nur Streußel. Wenn der Kuchen eingefrostet werden soll, nicht zu braun ausbacken.