Der Spruch heißt: Was sich liebt, das neckt sich. Und bedeutet: dass sich zwei Liebende/ frisch verliebte liebevoll "ärgern",sprich turteln. Der Spruch kann so verstanden werden, dass wenn dich einer neckt, derjenige auch in dich verliebt ist. Allerdings wird der Spruch öfters als witzige Bemerkung gegenüber anderen verwendet, wenn sich diese gegenseitig necken. Teilweise merken Beobachter schneller, dass sich zwei Personen sympatisch sind und sich eventuell eine Liebe entwickeln kann/sich ineinander verlieben, als die Personen selber, weil man sich in der Anfangsphase einer Verliebtheit tendenziell eher dies nicht zugestehen möchte oder noch zu schüchten agiert um es dem anderen direkt ins Gesicht zu sagen und somit ihm durch Neckerein doch nahe sein kann. Somit neckt man ihn eben.
Viel Spaß beim verlieben!