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nail007

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Hemmy98
06.10.2014, 00:11
Tbbt - Rindfleisch wie Hühnchen

Hallo, bei The Big Bang Theory sagt Sheldon in der dritten Staffel, dass er weiss, wie man Rindfleisch so brät, dass es wie Huhn schmeckt. Ist das möglich? Und wenn ja, wie? Danke im Vorraus!

...zum Beitrag
Antwort
von nail007
12.05.2017, 16:50

Natürlich kann man Rindfleisch so zubereiten, dass es wie Huhn schmeckt:Man nehme ein Rindersteak, klopfe es bis zu absoluter Strukturlosigkeit und brate es bei geringer Hitze so richtig durch. Nun dürfte es in etwa so trocken und wässrig wie ein Steak aus Hühnchenbrust schmecken !

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