Ich mache den schnellen Becherkuchen immer nach diesem Rezept - muss sagen, dass er immer extrem saftig ist, und immer an einem Nachmittag schon weg ist ;)

Eine Variation die ich öfter ausprobiere ist, die Nüsse durch Mandeln zu ersetzen - das macht den Kuchen etwas heller und noch schmackhafter.
LG

https://www.mundgefuehl.com/schneller-becherkuchen-mit-nuessen/

Interessant, dass die Mehrheit hier bis dato für Pfanne gevotet hat ;)

Mein Favorit ist ein kurzes Anbraten in der Pfanne und danach fertiggaren im Ofen nach parmigiana Art - das Hähnchenbrustfilet bleibt dann extrem saftig, und der Geschmack in Verbindung mit der Tomatensauce und dem Mozzarella ist umwerfend.

Ich kann voll verstehen, wenn du ans Kaufen eines Kuchens denkst, denn Zeit hat man ja immer zu wenig... aber es gibt so viele leckere Kuchenrezepte, die wirklich in wenigen Minuten zubereitet und dann gebacken werden können. Und zudem kosten die Zutaten mit Sicherheit weniger, als für einen Kuchen zu kaufen.

Probier mal diesen Becherkuchen mit einer Vorbereitungszeit von 5 Minuten - den hat mein Mann (als absoluter Kochlaie) auch schön öfters für unsere Gäste gebacken ;) Er hat sogar mal die Nüsse gegen Mandeln ausgetauscht, was auch wahnsinnig lecker schmeckt.