also ich habe jetzt zum 2 mal mir die kassenabrechnung zeigen lassen,was mir aber viel zu schnell ging und es jetzt am dienstag selber machen muss,daherr habe ich einpaar fragen,also was ich nicht verstehe ist ,also wir fangen zuerst immer an 100 euro wechselgeld auf seite zu zählen erst die rollen dann die 1 cent stk,2 cent stk,5 cent stk., 20 cent 10 cent,50 cent ,1 euro und 2 euro,ja und falls wir dann noch nicht ganz 100 euro haben nehmen wir uns evtl noch ein 5 euro schein dazu und legen das zur seite,,jedoch kommt alles kleingeld aus der kasse raus ausser die roten cent stk bleiben am ende in der kasse,als nächstes machen wir dann das restgeld und zählen die scheine..und schreiben uns das auf,was ich aber nicht verstehe ist warum schreiben wir uns auf einen zettel erst alles auf (wir schreiben 50 e,20,10,5,2,1,0.50 cent,0,02,0.01 cent auf und schreiben daneben wieviele das nochmal waren,aber am eigentlich brauchen wir 1 cent und sowas garnicht aufzuschreiben,da wir im endefekt nur die scheine eintippen,warum schreiben wir sie also auf den zettel,wenn wir die eigentlich garnicht benötigen oder verstehe ich das einfach nicht,ich weiss auch nicht,war jetzt viel was ich geschireben habe,aber vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen oder schreiben wie ihr das in euerer bäckerei handhabt.
Lg