kocheschlecht
25.05.2015, 19:37
Womite kann ich Feldsalat verfeinern?

Wie mein Nick sagt: Ich koche schlecht. :-)

Abgesehen von Grunddressing, denke ich da an:

  • Körner (aber welche, und wo gibt es die?)
  • Kräuter (aber welche?)
  • Croutons (gibt es die fertig? Wenn ja, wo?)

Noch andere Ideen?

Ich gehe meistens ins ldi oder Ldl einkaufen, da sie bei mir um die Ecke liegen.

Danke im Voraus!

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Antwort
von msjuniper
27.05.2015, 12:05

Also meiner Meinung nach muss an Feldsalat unbedingt ein wenig frischer Knoblauch. Am besten in Vinaigrette mischen

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Nigella
03.01.2015, 19:42
Welches fertige Curry-Gewürz (Pulver) ist am besten?

An die Genießer und Freunde guter Gewürze: was ist eurer Ansicht nach das beste Curry-Gewürz-Pulver? Habe schon ein paar ausprobiert, aber das Currygewürz mit dem totalen Aha-Effekt fehlt mir noch. Vielleicht kann mir jemand helfen, welches das ist?

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Antwort
von msjuniper
22.05.2015, 17:47

kennt Ihr diese Seite hier: www.spiceitt.co?

hier kann man sich sein individuelles Curry unter Anleitung selber zusammen mischen. man "sieht" auch gleich, wie die fertige Mischung ungefähr schmecken wird. eignet sich auch gut, um bekannte curries auf den eigenen Geschmack abzustimmen.

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