Hallo Zusammen

Ich wagte mich an meinen ersten Versuch, Sauerteig selbst zu züchten. Nun bin ich jedoch recht unsicher, ob mein Teig gut ist oder nicht. Dass er etwas speziell riechen darf, ist mir bewusst. Jedoch weis ich nicht, wie streng er riechen darf.

Rein optisch sieht er gut aus und hat auch schöne Blattern gebildet. Ich würde euch gerne eine Geruchsprobe hochladen, doch soweit sind wir leider (noch) nicht. Er riecht deutlich gegoren und auch leicht säuerlich. Ein etwas unangenehmer Geruch, jedoch nicht eklig oder verdorben.

Könnt ihr mir beschreiben, wie Sauerteig richtig riechen sollte? Oder habt ihr einen Reverenzgeruch?

P.S. ich frage NICHT nach alternative und ja ich weis, Sauerteig kann man fertig kaufen.

Hallo Zusammen

Ich möchte meine Kaffeemaschine unterwegs im Auto betreiben. Ich habe einen Wechselrichter (12V/230V) der maximal 300W leistet. Die Kaffeemaschine zieht jedoch 1400W.

Habt ihr ideen, wie ich das lösen könnte? Ein Benzin/Diesel Generator kommt nicht in Frage. Eine USV wäre noch geeignet dafür, wenn ich sie während der Fahrt laden könnte und diese über 1400W leistet. Jedoch habe ich eine solche, zu angemessenem Preis, nicht gefunden und ich wäre an alternativen interessiert.