Hi,
ja Demenz zu definieren ist gar nicht so einfach! Bin Altenpflegerin, in einem Altenheim und habe täglich damit zu tun!
Ich habe einen Artikel gefunden, der vllt deine Fragen beantworten kann!
http://www.vnr.de/b2c/gesundheit/pflege/demenz/demenz-was-bedeutet-das-eigentlich-genau.html
Gruß