Evtl. Hat jemand juristischen Rat für mich und paar Tipps dass man da nicht mit so einem hohen Bußgeld rechnen muss. Siehe Bilder

Hab leider ein Brett vom Kopf, möchte mit 1kg Erdbeeren 🍓 Marmelade machen, auf der Packung steht 2:1 also wie viel muss muss von den 500g Gelierzucker nehmen ?
Danke 😅