Hallo Fabi17,
ich gehe mal davon aus, dass die Leute hauptsächlich körperliche Einschränkungen haben und Rollstuhlnutzer sind. Mein Tipp: Organisiere doch im Frühjahr einen (eventuell mehrtägigen) Ausflug in den Spreewald oder andere weitgehend barrierefreie Orte in Brandenburg (z.B. Cottbus). Im Spreewald - dem Venedig im Wald - gibt es einen Kahneinstieg für Rollstuhlnutzer.
Für weitere Infos google mal: barrierefrei-brandenburg und cottbus-im-ohr
Ansonsten gibt es kleine Anleitungen für Spiele und kreatives Schaffen im Netz oder bestimmt auch bei der nächsten Ergotherapiepraxis.