Ich würde dir einen iMac, ein Mac Book,... raten. Ich habe ein MacBook Pro und bin super zufrieden. Früher hatte ich einen Windows Computer der schrecklich war. Die Mac`s halten sehr lange, da sie nicht mit der Zeit (wie Windows) immer langsamer werden. Mac´s sind zwar teurer aber wenn du dir alle 3 Jahre einen Windows Computer kaufen musst, da er immer langsamer wird, lohnt es sich nach einer Weile.

Ich hoffe ich konnte dir helfen.

wie heißen denn die apps fürs iPhone u. iPad?

Also zu dem Akku Problem: Du kannst dir einen Zweiten Akku kaufen, der aber die gleiche Leistung wie der normale hat. Den Original Akku findest du unter diesem Link:

http://www.amazon.de/Samsung-EBL1G6LL-Standard-Akku-Akkublock-Originalverpackung/dp/B007Y8VJP6/ref=sr_1_fkmr0_1?ie=UTF8&qid=1344606592&sr=8-1-fkmr0

Und zu dem Kopfhörer Problem: Es kommt drauf an welche Kopfhörer du verwendest, manche sind mit dem S3 kompatibel manche nicht. Z.B. die mitgelieferten Kopfhörer vom S3 sind kompatibel