Meiner Meinung nach ist es ausreichend wenn du in dein ideal Gewicht bist und nicht zunehmen möchtest. Es ist sicherlich schwer zu essen wenn mann es nicht mag und vor-allem nicht mehr gewohnt ist, aber ich würde dir empfehlen an manchen tagen auf jeden fall zu versuchen mehr zu essen (so 1500 bis 1900). Versuche es mit Kleinigkeiten die dir schmecken und das dir kein schlechtes gewissen geben :) Was ich immer gerne esse sind Nüsse, Banana Chips und Müsliriegel.

Wünsche dir viel erfolg und Kraft durchzuhalten <3 Liebe Grüße aus Augsburg :3