Hallo zusammen!

Ich sitze hier an einer Aufgabe in Bio wo ich leider nicht weiterkomme. Deshalb bitte ich um Hilfe.

Aufgabe: Erklären sie den Begriff Phospholipid-Doppelschicht mit Bezug zu den hydrophilen und hydrophoben Molekülteilen der Phospholipide.

Vielen Dank schonmal im Voraus!